នេះ។ការវេចខ្ចប់គ្រាប់កាហ្វេឆ្អិនជាចម្បងដើម្បីពន្យាររសជាតិ និងគុណភាពនៃគ្រាប់កាហ្វេ។នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ វិធីសាស្រ្តរក្សាភាពស្រស់ទូទៅរបស់យើងសម្រាប់ការវេចខ្ចប់គ្រាប់កាហ្វេគឺ៖ ការវេចខ្ចប់ខ្យល់ដោយមិនបានបង្ហាប់ ការវេចខ្ចប់សុញ្ញកាស ការវេចខ្ចប់ឧស្ម័នអសកម្ម និងការវេចខ្ចប់ដែលមានសម្ពាធខ្ពស់។
ការវេចខ្ចប់ខ្យល់ដែលមិនមានសម្ពាធ
ការវេចខ្ចប់ដោយគ្មានសម្ពាធគឺជាការវេចខ្ចប់ធម្មតាបំផុតដែលយើងមិនធ្លាប់ឃើញ។ដើម្បីឱ្យច្បាស់លាស់វាគួរតែត្រូវបានគេហៅថាការវេចខ្ចប់ខ្យល់។ថង់វេចខ្ចប់ពោរពេញដោយខ្យល់។ជាការពិតណាស់ ថង់ឬកុងតឺន័រត្រូវខ្យល់។
ការវេចខ្ចប់ប្រភេទនេះអាចបែងចែកឥទ្ធិពលនៃជាតិសំណើម ការបាត់បង់រសជាតិ និងពន្លឺលើគ្រាប់កាហ្វេ ប៉ុន្តែដោយសារការប៉ះពាល់រយៈពេលយូរជាមួយខ្យល់នៅក្នុងថង់ ឬធុងនោះ គ្រាប់កាហ្វេនៅខាងក្នុងត្រូវបានកត់សុីយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ ដែលបណ្តាលឱ្យមានរសជាតិរយៈពេលខ្លី។ .លទ្ធផល។
ការវេចខ្ចប់គ្រាប់កាហ្វេប្រភេទនេះគឺល្អបំផុតដែលត្រូវវេចខ្ចប់បន្ទាប់ពីគ្រាប់កាហ្វេអស់ហើយ បើមិនដូច្នេះទេគ្រាប់កាហ្វេនឹងធ្វើឱ្យប៉ោង ឬផ្ទុះបន្ទាប់ពីគ្រាប់កាហ្វេអស់នៅក្នុងថង់។ឥឡូវនេះ សន្ទះបិទបើកមួយផ្លូវត្រូវបានដំឡើងនៅលើថង់ដើម្បីធានាថាគ្រាប់កាហ្វេនឹងមិនផ្ទុះចេញពីថង់សណ្តែកដោយសារតែការហត់នឿយ។
ការវេចខ្ចប់សុញ្ញកាស
មានល័ក្ខខ័ណ្ឌចំនួនពីរសម្រាប់ការផលិតវេចខ្ចប់សុញ្ញកាស៖ 1. បូមខ្យល់។2. សម្ភារៈដែលអាចបត់បែនបាននិងទន់។
ជាការពិតណាស់ បច្ចេកវិទ្យានេះក៏អាចអនុវត្តបានចំពោះវត្ថុរឹងមួយចំនួនដែរ ប៉ុន្តែជាធម្មតាវាជារឿងធម្មតាក្នុងការប្រើវត្ថុធាតុដើមទន់មួយចំនួនដើម្បីធ្វើឱ្យវាក្លាយជាផលិតផលរឹងដូចជា "ឥដ្ឋ"។
វិធីសាស្ត្រវេចខ្ចប់នេះនឹងធ្វើឱ្យកាហ្វេ និងសម្ភារៈវេចខ្ចប់ត្រូវគ្នាយ៉ាងជិតស្និទ្ធ ប៉ុន្តែនៅក្នុងស្ថានភាពនេះ គ្រាប់កាហ្វេត្រូវតែអស់ទាំងស្រុង បើមិនដូច្នេះទេភាពតឹងនៃកញ្ចប់ទាំងមូលនឹងត្រូវកាត់បន្ថយដោយសារតែការហត់នឿយនៃគ្រាប់កាហ្វេខ្លួនឯង។វាប្រែជាទន់និងហើម។នេះក៏ជាមូលហេតុដែលភាគច្រើននៃ "ឥដ្ឋ" ដែលអ្នកឃើញនៅក្នុងផ្សារទំនើបគឺជាកាហ្វេដី មិនមែនសណ្តែកទេ។
ហើយការវេចខ្ចប់បែបនេះ ជាធម្មតាត្រូវបានប្រើប្រាស់នៅលើគ្រាប់កាហ្វេដែលត្រជាក់ដោយទឹក ដែលអាចនាំមកនូវអាយុកាលធ្នើខ្លីជាង និងរសជាតិកាន់តែអាក្រក់។ហើយប្រសិនបើធុងផ្ទុកទៅដោយវត្ថុធាតុដើមរឹង បន្ទាប់ពីបូមធូលីរួច វាមានសម្ពាធខុសគ្នារវាងគ្រាប់កាហ្វេខ្លួនឯង និងកំប៉ុង។ការបញ្ចេញឧស្ម័នពីគ្រាប់កាហ្វេនឹងធ្វើឱ្យបរិយាកាសទាំងមូលឆ្អែត ដោយហេតុនេះរារាំងការបំប្លែងក្លិនក្រអូប។ជាទូទៅ ការបូមធូលីនៃវត្ថុធាតុដើមរឹងមិនមានភាពហ្មត់ចត់ដូចវត្ថុធាតុដើមទន់នោះទេ។
ការវេចខ្ចប់ឧស្ម័នអសកម្ម
ការវេចខ្ចប់ឧស្ម័ន inert មានន័យថា ឧស្ម័ន inert ជំនួសខ្យល់នៅក្នុងថង់ ហើយឧស្ម័ន inert ត្រូវបានបន្ថែមតាមរយៈបច្ចេកវិជ្ជាបូមធូលី។នៅក្នុងកម្មវិធីដំបូងបំផុត កុងតឺន័រត្រូវបានជម្លៀសចេញបន្ទាប់ពីបំពេញដោយគ្រាប់កាហ្វេ ហើយបន្ទាប់មកឧស្ម័នអសកម្មត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងវាដើម្បីធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពរវាងសម្ពាធខុសគ្នានៅក្នុងធុង។
បច្ចេកវិជ្ជាបច្ចុប្បន្នគឺការបំពេញបាតនៃថង់ជាមួយនឹងឧស្ម័ន inert រាវ និងច្របាច់ខ្យល់ចេញតាមរយៈការហួតនៃឧស្ម័ន inert ។ដំណើរការនេះត្រូវបានធ្វើជាញឹកញាប់ដោយប្រើអាសូត ឬកាបូនឌីអុកស៊ីត ទោះបីជាទាំងនេះមិនត្រូវបានចាត់ទុកថាជាឧស្ម័នដ៏ថ្លៃថ្នូក៏ដោយ។
គ្រាប់កាហ្វេដែលផ្ទុកដោយឧស្ម័នអសកម្ម ជាទូទៅមានអាយុកាលប្រើប្រាស់បានយូរជាងគ្រាប់ដែលត្រូវបានជម្លៀស 3 ដង។ជាការពិតណាស់ ការសន្និដ្ឋានគឺថាពួកគេត្រូវប្រើសម្ភារៈវេចខ្ចប់ដូចគ្នា ហើយមានភាពជ្រាបចូលនៃអុកស៊ីហ្សែន និងទឹកដូចគ្នា ហើយសម្ពាធនៅក្នុងកញ្ចប់នឹងត្រូវបានឆ្អែតជាមួយនឹងសម្ពាធបន្ទាប់ពីគ្រាប់កាហ្វេអស់បន្ទាប់ពីបិទជិត។
តាមរយៈការកែតម្រូវលក្ខខណ្ឌនៃឧស្ម័នអសកម្ម វាអាចផ្លាស់ប្តូរ និងគ្រប់គ្រងអាយុកាលធ្នើរបស់គ្រាប់កាហ្វេ និងប៉ះពាល់ដល់រសជាតិរបស់វា។ជាការពិតណាស់ ស្រដៀងទៅនឹងកញ្ចប់ខ្យល់ដែរ ដើម្បីការពារកុំឱ្យសម្ពាធក្នុងកញ្ចប់ឡើងខ្ពស់ពេក គ្រាប់កាហ្វេត្រូវតែមានខ្យល់ចេញចូលមុនពេលផ្ទុក ឬកញ្ចប់ដែលមានសន្ទះបិទបើកតែមួយដំណាក់កាលត្រូវបានប្រើប្រាស់។
តាមទស្សនៈផ្លូវច្បាប់ ការបន្ថែមឧស្ម័នអសកម្មគឺជាជំនួយដំណើរការ មិនមែនជាសារធាតុបន្ថែមទេ ព្រោះវា "គេចចេញ" ភ្លាមៗនៅពេលដែលកញ្ចប់ត្រូវបានបើក។
ការវេចខ្ចប់សម្ពាធ
ការវេចខ្ចប់ដោយសម្ពាធគឺស្រដៀងទៅនឹងការបន្ថែមឧស្ម័នអសកម្ម លើកលែងតែការវេចខ្ចប់ដែលមានសម្ពាធដាក់សម្ពាធនៅខាងក្នុងធុងកាហ្វេលើសពីសម្ពាធបរិយាកាស។ប្រសិនបើកាហ្វេត្រូវខ្ចប់ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីដុត និងត្រជាក់ខ្យល់ សម្ពាធនៅក្នុងធុងជាធម្មតានឹងកើនឡើងនៅពេលដែលសណ្តែកត្រូវបានខ្យល់។
បច្ចេកវិជ្ជាវេចខ្ចប់នេះគឺស្រដៀងទៅនឹងបច្ចេកវិជ្ជាសំណងបូមធូលី ប៉ុន្តែដើម្បីទប់ទល់នឹងសម្ពាធទាំងនេះ សម្ភារៈរឹងមួយចំនួនត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងការជ្រើសរើសសម្ភារៈ ហើយសន្ទះសុវត្ថិភាពក៏ត្រូវបានបន្ថែមផងដែរ ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាព។
ការវេចខ្ចប់ដោយសម្ពាធអាចពន្យារ "ការទុំ" នៃកាហ្វេ និងធ្វើអោយគុណភាពកាន់តែប្រសើរឡើង។ជាការពិតណាស់ ភាពចាស់នៃកាហ្វេអាចធ្វើឱ្យកាហ្វេមានក្លិនក្រអូប និងដំណើរការរាងកាយកាន់តែប្រសើរ ហើយភាពចាស់អាចចាក់សោក្លិន និងប្រេងនៃគ្រាប់កាហ្វេនៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធកោសិកា។
នៅពេលបញ្ចេញខ្យល់ ការកើនឡើងសម្ពាធក្នុងធុងកាត់បន្ថយភាពខុសគ្នានៃសម្ពាធរវាងផ្នែកខាងក្នុងនៃរចនាសម្ព័ន្ធសណ្តែក និងបរិយាកាសវេចខ្ចប់។ដោយសារតែការផ្ទុកសម្ពាធ សម្ពាធក៏ប៉ះពាល់ដល់គ្រាប់កាហ្វេផងដែរ ដែលអាចអនុញ្ញាតឱ្យប្រេងបង្កើតជា "ខែល" នៅលើផ្ទៃនៃជញ្ជាំងកោសិកា ដើម្បីបំបែកអុកស៊ីតកម្មខ្យល់។
ដោយសារសម្ពាធខុសគ្នារវាងផ្នែកខាងក្នុង និងខាងក្រៅនៃគ្រាប់កាហ្វេ កាបូនឌីអុកស៊ីតមួយផ្នែកនឹងនៅតែត្រូវបានបញ្ចេញនៅពេលដែលថង់គ្រាប់កាហ្វេត្រូវបានបើក។ចាប់តាំងពីដំណើរការនៃការកត់សុីនៃគ្រាប់កាហ្វេនឹងត្រូវបានពន្យារពេលបន្ទាប់ពីការដាក់សម្ពាធ ការវេចខ្ចប់ដែលមានសម្ពាធត្រូវបានប្រៀបធៀបជាមួយនឹងវិធីសាស្ត្រវេចខ្ចប់ផ្សេងទៀត។វាត្រូវបានគេនិយាយថាវានឹងពន្យាររសជាតិនៃគ្រាប់កាហ្វេកាន់តែច្រើន។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ថ្ងៃទី ២១ ខែមីនា ឆ្នាំ ២០២២